生物技術(shù)

學(xué)制：4年  授予學(xué)位：理學(xué)學(xué)士 學(xué)位

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和法制觀念，掌握扎實(shí)的生物技術(shù)基本理論、基本知識(shí)，及生物制藥、食品加工的工程原理與設(shè)備、工藝與生產(chǎn)、分析與檢驗(yàn)等應(yīng)用知識(shí)，具備原料藥加工與生產(chǎn)、藥物制劑、食品加工及其質(zhì)量控制等的基本技能和研發(fā)能力，具有生物制藥、食品的生產(chǎn)與經(jīng)營管理能力，能在制藥、食品及相關(guān)企事業(yè)單位從事生產(chǎn)管理、質(zhì)量檢驗(yàn)、產(chǎn)品研發(fā)和營銷服務(wù)等工作，能適應(yīng)行業(yè)需求變化的應(yīng)用技術(shù)型人才。

主要課程：微生物學(xué)與免疫學(xué)、細(xì)胞與分子生物學(xué)、發(fā)酵設(shè)備與工程、生物技術(shù)制藥、藥理學(xué)、發(fā)酵工程與設(shè)備、原料藥加工與生產(chǎn)、生物藥物制劑、生物藥物檢測(cè)技術(shù)、中藥炮制技術(shù)等，及相應(yīng)的實(shí)踐課程。