亳州學院公布2021年專升本考試專業(yè)課參考書目！

專升本專業(yè)名稱

專業(yè)課

科目1

參考書目

主編姓名
出版社
年份
版次

科目2

參考書目

主編姓名
出版社
年份
版次

小學教育

教育學

教育學原理

《教育學原理》編寫組，高等教育出版社，2019，第一版

心理學

心理學

姚本先，高等教育出版社，2018，第三版

學前教育

教育學

教育學原理

《教育學原理》編寫組，高等教育出版社，2019，第一版

心理學

心理學

姚本先，高等教育出版社，2018，第三版

體育教育

運動解剖學

運動解剖學

李世昌，高等教育出版社，2015，第3版

運動生理學

運動生理
學

鄧樹勛、王健、喬，高等教育出
版社，2016，第三版

漢語言文學

中國古代文學

中國文學史

袁行霈，高等教育出版社，2014，第三
版

現代漢語

現代漢語

黃伯榮、廖旭東，高等教育出版社，2017，第6版

商務英語

綜合商務英語 

商務英語綜合教程（第1 

、2冊）

總主編：徐小貞，中國商務出版社，第1冊2013，第2冊2014

國際貿易實務 

國際貿易理論與實
務（實務部分：第
4—11章）

鄭光貴，東北財經大學，2016，第五版

釀酒工程

食品微生物學

食品微生物學及實驗技
術

陳紅霞、張冠卿主編，化學工業(yè)出版社，
2019，第二版

食品工藝學

食品加工技術概論

宋喜云、趙欣、梁文珍主編，中國農業(yè)大學出版社，2020，
第2版

食品科學與工程

食品微生物學

食品微生物學及實驗技
術

陳紅霞、張冠卿主編，化學工業(yè)出版社，2019，第二版

食品工藝學

食品加工技術概論

宋喜云、趙欣、梁文珍主編，中國農業(yè)大學出版社，2020，第2版

中藥學

中藥學

中藥學

唐德才、吳慶光，人民衛(wèi)生出版社，2016
年，第3版

無機化學

無機化學

鐵步榮、楊懷霞，中國中醫(yī)藥出版社，2016年，第4版

物流管理

管理學原理

管理學原理

高文偉,陳炎，上海交通大學出版，2019

物流管理概
論

《現代物
流管理基

蔡昭君、范興兵，中國人民大學出版社，2017
，第一版

音樂學

本樂理通用教

基本樂理通用

李重光，高等教育出版社，2020

聲樂、鋼琴、器樂、舞蹈等其中一項（具體見考試說明）