2020蚌埠學(xué)院專升本專業(yè)課考試大綱匯總

財務(wù)管理專業(yè)考試大綱

【考試科目】

《管理學(xué)原理》，《會計學(xué)原理》

【考試范圍】

管理學(xué)原理：管理的內(nèi)涵；管理者；管理學(xué)；管理道德和社會責(zé)任；早期管理思想及管理理論萌芽；古典管理理論；行為科學(xué)理論；管理理論叢林；當(dāng)代管理理論；預(yù)測的含義及步驟；預(yù)測的種類和方法；決策的類型、特征、程序與方法；計劃的概念與分類；計劃的編制程序與方法；目標(biāo)管理；組織概述；部門劃分；組織結(jié)構(gòu)的類型；集權(quán)與分權(quán)；領(lǐng)導(dǎo)理論；領(lǐng)導(dǎo)和領(lǐng)導(dǎo)工作；領(lǐng)導(dǎo)方法和領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)；對人性的認(rèn)識；激勵概述；溝通的含義與溝通過程；溝通的類型；有效的溝通；控制工作概述；控制工作的原理與類型；控制方法與技術(shù)。

會計學(xué)原理：會計的職能、會計的規(guī)范；會計的基本假設(shè)；衡量會計信息質(zhì)量的一般原則；確認(rèn)和計量的一般原則；會計對象的內(nèi)容；會計要素；會計等式；會計科目的概念、分類；會計科目的名稱；會計賬戶的概念、基本結(jié)構(gòu)和內(nèi)容；總分類賬和明細(xì)分類賬的登記方法；復(fù)式記賬法的原理、方法；借貸記賬法的含義、理論依據(jù)、賬戶結(jié)構(gòu)、記賬規(guī)則、賬戶的對應(yīng)關(guān)系和會計分錄的編制；資金籌集業(yè)務(wù)的核算；采購業(yè)務(wù)的核算；生產(chǎn)過程業(yè)務(wù)的核算；銷售過程和利潤分配的核算；會計憑證的概念；原始憑證概念、分類、內(nèi)容、填制和審核方法；記賬憑證的概念、分類、內(nèi)容、填制和審核方法；會計憑證的傳遞、保管要求；會計賬簿的種類；日記賬的設(shè)置和登記；分類賬的設(shè)置和登記；賬簿的啟用規(guī)則；記賬規(guī)則；更正錯賬方法；對賬、結(jié)賬的方法；記賬憑證賬務(wù)處理程序的基本步驟和使用范圍；匯總記賬憑證賬務(wù)處理程序的基本步驟和使用范圍；科目匯總表賬務(wù)處理程序的基本步驟和使用范圍；日記總賬賬務(wù)處理程序的基本步驟和使用范圍；財產(chǎn)清查的概念、方法；財產(chǎn)物資盤盈或盤虧、無法收回的應(yīng)收款項、無法歸還的應(yīng)付款項等財產(chǎn)清查結(jié)果的賬務(wù)處理；財務(wù)報告的含義、作用和分類、編制要求。資產(chǎn)負(fù)債表的格式和內(nèi)容；利潤表的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容；現(xiàn)金流量表的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。

【參考書目】

王光健，胡友宇，石媚山.《管理學(xué)原理》(第二版).中國人民大學(xué)出版社.2018年.

張鳳鳴、唐淑文. 《基礎(chǔ)會計》.立信會計出版社.2017年第1版.

電氣工程及其自動化專業(yè)考試大綱

【考試科目】

《電路分析基礎(chǔ)》，《電工技術(shù)基礎(chǔ)》

【考試范圍】

《電路分析基礎(chǔ)》：電路的基本概念；電路基本定律；電路的作用與組成、模型、電壓和電流的參考方向、電阻、電感、電容元件、電壓源、電流源；基爾霍夫（電壓、電流）定律、電位的計算；電阻的串聯(lián)和并聯(lián)、電壓源的串聯(lián)、電流源的并聯(lián)、實際電源模型及其等效變換；支路電流法、疊加定理、戴維寧定理；正弦量的基本概念（最大值、有效值、周期、頻率、角頻率、初相、相位差）；正弦量的相量表示法與相量圖；電路元件伏安關(guān)系的相量形式：純電阻電路、純電感電路、純電容電路（電壓和電流三要素的關(guān)系、電阻、感抗、容抗的計算）；電阻電感電容串聯(lián)的交流電路（電壓和電流的關(guān)系、復(fù)阻抗、電路中的功率）；功率因數(shù)的提高；串聯(lián)諧振電路；磁路和變壓器；變壓器的工作原理，電壓變換、電流變換和阻抗變換；三相交流電路；三相電源的基本概念、三相電源的連接；三相負(fù)載的星形連接（相電壓與線電壓的關(guān)系、相電流與線電流的關(guān)系、對稱負(fù)載的概念與意義、三相四線制、中線的作用）；三相負(fù)載的三角形連接（相電壓與線電壓的關(guān)系、相電流與線電流的關(guān)系）；三相電路功率的計算。

《電工技術(shù)基礎(chǔ)》：直流電機的工作原理，直流電動機的結(jié)構(gòu)；直流電動機的勵磁方式；直流電動機的機械特性；直流電動機的銘牌數(shù)據(jù)；直流電動機的起動和調(diào)速、制動方法及特點；三相異步電動機的結(jié)構(gòu)與工作原理；三相異步電動機的電磁轉(zhuǎn)矩和機械特性；三相異步電動機的銘牌及額定值；三相異步電動機的起動和調(diào)速、制動方法及特點；常用低壓電器的結(jié)構(gòu)及功能；三相籠式電動機的直接起動和正反轉(zhuǎn)的控制線路；行程控制，多地控制、時間控制；三相異步電動機的起動控制；三相異步電動機的調(diào)速控制；三相異步電動機的制動控制；發(fā)電與輸電基礎(chǔ)；工廠供配電基礎(chǔ)；安全用電基礎(chǔ)；節(jié)約用電基礎(chǔ)。

【參考書目】

劉玉賓.《電路分析基礎(chǔ)》（第1版）.化學(xué)工業(yè)出版社.2018年.

藏雪巖.《電工技術(shù)基礎(chǔ)》（第1版）.機械工業(yè)出版社.2018年.

電子商務(wù)專業(yè)考試大綱

【考試科目】

《管理學(xué)原理》，《市場營銷》

【考試范圍】

管理學(xué)原理：管理的內(nèi)涵；管理者；管理學(xué)；管理道德和社會責(zé)任；早期管理思想及管理理論萌芽；古典管理理論；行為科學(xué)理論；管理理論叢林；當(dāng)代管理理論；預(yù)測的含義及步驟；預(yù)測的種類和方法；決策的類型、特征、程序與方法；計劃的概念與分類；計劃的編制程序與方法；目標(biāo)管理；組織概述；部門劃分；組織結(jié)構(gòu)的類型；集權(quán)與分權(quán)；領(lǐng)導(dǎo)理論；領(lǐng)導(dǎo)和領(lǐng)導(dǎo)工作；領(lǐng)導(dǎo)方法和領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)；對人性的認(rèn)識；激勵概述；溝通的含義與溝通過程；溝通的類型；有效的溝通；控制工作概述；控制工作的原理與類型；控制方法與技術(shù)。

市場營銷：市場營銷的發(fā)展歷史階段；市場營銷環(huán)境；消費者行為；消費者購買決策；產(chǎn)業(yè)市場消費主體；企業(yè)營銷決策；企業(yè)營銷信息系統(tǒng)；市場營銷調(diào)研；營銷戰(zhàn)略；市場細(xì)分；目標(biāo)市場的選擇策略；營銷策略組合；產(chǎn)品生命周期；產(chǎn)品及整體產(chǎn)品；產(chǎn)品組合；品牌與商標(biāo)；包裝；新產(chǎn)品的開發(fā)；溝通；營銷溝通組合；廣告；廣告媒體的選擇策略；人員推銷；定價；定價的基本方法；定價策略；新產(chǎn)品定價；分銷渠道及構(gòu)成，渠道策略；中間商；連鎖商店與特許經(jīng)營；企業(yè)營銷組織；營銷計劃；營銷控制；網(wǎng)絡(luò)調(diào)研；網(wǎng)絡(luò)營銷渠道；大數(shù)據(jù)營銷；微信營銷；微博營銷；搜索引擎營銷。

【參考書目】

王光健，胡友宇，石媚山.《管理學(xué)原理》(第二版).中國人民大學(xué)出版社.2018年.

岳俊芳、呂一林.《市場營銷學(xué)》（第五版）.中國人民大學(xué)出版社.2019年.

電子信息工程專業(yè)考試大綱

【考試科目】

《模擬電子技術(shù)基礎(chǔ)》，《數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)》

【考試范圍】

模擬電子技術(shù)基礎(chǔ)：二極管的特性及主要參數(shù)；二極管的基本應(yīng)用；特殊二極管及其基本應(yīng)用；晶體管的特性與參數(shù)；晶體管的基本應(yīng)用；場效應(yīng)管的結(jié)構(gòu)、符號及其工作原理；放大電路的基本知識；三種基本組態(tài)放大電路；差分放大電路；互補對稱功率放大電路；多級放大電路的組成及性能指標(biāo)的估算；反饋的基本概念及類型；負(fù)反饋對放大電路性能的影響；深度負(fù)反饋放大電路的特點及增益估算；基本運算電路；RC振蕩電路；電壓比較器；單相整流濾波電路；串聯(lián)型穩(wěn)壓電路的工作原理；三端集成穩(wěn)壓器。

數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)：數(shù)制和碼制；邏輯函數(shù)及其表示法；邏輯代數(shù)的基本定律和規(guī)則；邏輯函數(shù)的化簡；TTL集成邏輯門電路；CMOS集成邏輯門電路；組合邏輯電路的分析方法和設(shè)計方法；加法器和數(shù)值比較器；編碼器；譯碼器；數(shù)據(jù)選擇器；RS觸發(fā)器；D觸發(fā)器；JK觸發(fā)器；時序邏輯電路的分析方法；計數(shù)器；寄存器和移位寄存器；555定時器的電路結(jié)構(gòu)和邏輯功能；施密特觸發(fā)器；單穩(wěn)態(tài)觸發(fā)器；多諧振蕩器；D/A轉(zhuǎn)換器；A/D轉(zhuǎn)換器；只讀存儲器（ROM）；隨機存取存儲器（RAM）。

【參考書目】

胡宴如.《模擬電子技術(shù)》（第5版）.高等教育出版社. 2015年9月.

楊志忠.《數(shù)字電子技術(shù)》（第4版）.高等教育出版社. 2013年7月.

漢語言文學(xué)專業(yè)考試大綱

【考試科目】

《中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)》，《寫作》

【考試范圍】

中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)：“人”的觀念與文學(xué)史構(gòu)成；中國文學(xué)的現(xiàn)代化開端；文學(xué)觀念的變革；文體敘述的創(chuàng)新；“人的文學(xué)”與白話文學(xué)；啟蒙精神與現(xiàn)代小說確立；人生寫實與浪漫抒情；詩體解放與詩美探尋；性靈發(fā)現(xiàn)與散文勃興；話劇的舶來與初創(chuàng)；人文主義的深化與左翼的興起；小說流派與群落的競起；風(fēng)格多樣的長篇體式；俗雅交融的現(xiàn)代通俗小說；現(xiàn)代話劇的成熟；現(xiàn)代詩學(xué)的標(biāo)志；犀利、幽默與獨語；戰(zhàn)爭狀態(tài)與文學(xué)的區(qū)域分化；解放區(qū)的文學(xué)方向與實踐；都市、消費與文學(xué)的現(xiàn)代性；凝目現(xiàn)實與詩學(xué)的綜合；感應(yīng)時代的歷史劇；新的政治空間與文學(xué)的規(guī)范化；革命敘事與探索生活的“邊緣”；配合現(xiàn)實與話劇民族化探索；政治抒情詩與散文模式；另一重文學(xué)空間：臺灣與香港；人性復(fù)歸與多元探索；文學(xué)反思與先鋒實驗；眾生喧嘩中的長篇收獲；朦朧詩與詩歌多元化探索；戲劇在兩岸的探索；散文園地的重建；傳統(tǒng)的延伸；“80后”與青春寫作；新媒介與文學(xué)新型態(tài)。

寫作：寫作的作用；寫作行為的特點；觀察能力；感受能力；想象能力；聯(lián)想能力；思維能力；作者素養(yǎng)；材料的選擇和使用；主題的提煉和要求；運思；結(jié)構(gòu)；選詞煉句的意義和要求；句子的錘煉和運用；敘述；描寫；抒情；議論；說明；傳統(tǒng)技巧；現(xiàn)代技巧；辯證技巧；消息；通訊；報告文學(xué)；詩歌；散文；短篇小說；社會評論；文學(xué)評論；學(xué)術(shù)論文；調(diào)查報告；計劃；總結(jié)；演講稿；述職報告；求職信；簡歷；申論。

【參考書目】

朱棟霖.《中國現(xiàn)代文學(xué)史1917-2010》（精編版）.北京大學(xué)出版社.2011.

姚國建.《基礎(chǔ)寫作》（第一版）.高等教育出版社.2012.

機械設(shè)計制造及其自動化專業(yè)考試大綱

【考試科目】

《機械設(shè)計基礎(chǔ)》，《機械制圖》

【考試范圍】

《機械設(shè)計基礎(chǔ)》：機械零件的常用材料、選用和結(jié)構(gòu)工藝性；機械設(shè)計中的標(biāo)準(zhǔn)化；機械零件的工作能力及其變形的基本形式；應(yīng)力狀態(tài)理論及強度理論概述；疲勞強度、接觸強度概述；機構(gòu)的組成、運動簡圖；平面機構(gòu)的自由度；螺旋機構(gòu)的組成和螺紋；螺旋副中的摩擦、效率及自鎖條件；螺旋機構(gòu)的類型、應(yīng)用和特點；鉸鏈四桿機構(gòu)的基本形式、演化和特性；平面四桿機構(gòu)的設(shè)計；凸輪機構(gòu)的特點、應(yīng)用和分類；推桿的常用運動規(guī)律；凸輪輪廓曲線的設(shè)計；凸輪機構(gòu)的壓力角和基圓半徑；齒輪傳動的特點和類型；漸開線齒廓；漸開線標(biāo)準(zhǔn)齒輪各部分的名稱和幾何尺寸；漸開線直齒圓柱齒輪的嚙合傳動；漸開線齒輪的加工及變位齒輪的概念；齒輪的失效形式和齒輪材料；直齒圓柱齒輪傳動的強度計算；斜齒圓柱齒輪傳動；錐齒輪傳動；蝸桿傳動；齒輪的結(jié)構(gòu)設(shè)計；圓弧齒輪傳動簡介；輪系的分類、共用；定軸輪系、周轉(zhuǎn)輪系及復(fù)合輪系的傳動比；帶傳動的類型、特點、工作原理和工作能力分析；V帶的標(biāo)準(zhǔn)及其傳動設(shè)計；鏈傳動的類型、特點及布置形式；槽輪、棘輪、不完全齒輪、凸輪間隙機構(gòu)的工作原理、運動特點及其應(yīng)用；螺紋連接、鍵連接的類型、應(yīng)用、標(biāo)準(zhǔn)及選用；各類型聯(lián)軸器、離合器和制動器的結(jié)構(gòu)特點、應(yīng)用場合及設(shè)計選用方法；軸的分類、材料和結(jié)構(gòu)設(shè)計；彈簧的功用、類型和許用應(yīng)力；剛性轉(zhuǎn)子的靜平衡和動平衡；機械的速度波動及其調(diào)節(jié)原理。

《機械制圖》：投影法簡介；國家標(biāo)準(zhǔn)《技術(shù)制圖》和《機械制圖》的有關(guān)規(guī)定；制圖、構(gòu)形設(shè)計基本知識；點、直線段和平面的投影；基本體的三視圖；基本體表面交線的畫法；組合體視圖的繪制和閱讀；組合體的尺寸標(biāo)注；軸測圖的概念、分類；正等軸測圖、斜二軸測圖的繪制和選擇；視圖的類型；剖視圖的畫法和標(biāo)注；斷面圖的畫法和標(biāo)注；簡化畫法和其他規(guī)定畫法；軸測剖視圖的概念；第三角投影簡介和符號；螺紋及螺紋緊固件裝配圖的畫法及標(biāo)準(zhǔn)代號；鍵和銷的裝配圖畫法及標(biāo)準(zhǔn)代號；單個齒輪及齒輪嚙合的畫法；齒輪嚙合的條件；標(biāo)準(zhǔn)直齒圓柱齒輪分度圓、齒頂圓、齒根圓的直徑計算；圓柱螺旋彈簧的畫法；滾動軸承的畫法及代號；零件圖的基本知識；零件的工藝結(jié)構(gòu)；零件圖的視圖選擇與表達(dá)；零件圖的尺寸標(biāo)注；繪制和讀零件圖的方法；零件的技術(shù)要求及其標(biāo)注；裝配圖的基本知識；裝配圖的視圖選擇與表達(dá)方法；裝配圖的尺寸標(biāo)注和技術(shù)要求；裝配圖中的零件序號、明細(xì)欄和標(biāo)題欄；畫裝配圖的方法和步驟；讀裝配圖和拆畫零件圖的方法與步驟；零部件的測繪方法和步驟。

【參考書目】

陳立德.《機械設(shè)計基礎(chǔ)》（第5版）.高等教育出版社.2019年.

余曉琴.《機械制圖》（第1版）.機械工業(yè)出版.2019年.

計算機科學(xué)與技術(shù)專業(yè)考試大綱

【考試科目】

《計算機專業(yè)基礎(chǔ)》，《C程序設(shè)計》

【考試范圍】

計算機專業(yè)基礎(chǔ)：計算機概述；計算機系統(tǒng)的組成與基本工作原理； 微型計算機的基本知識；計算機信息表示；計算機安全； 操作系統(tǒng)概述； Windows 7的基本操作；管理軟件資源； 管理硬件設(shè)備； 管理文件和文件夾； 使用控制面板； 使用Windows 7附件；Word 2010概述；Word 2010的基本操作；Word文檔的基本排版； Word文檔的高級排版；Word 2010表格處理；Word 2010圖文混排；Excel 2010概述；工作簿的基本操作；Excel 2010的數(shù)據(jù)計算；Excel 2010的圖表；Excel 2010的數(shù)據(jù)處理；PowerPoint 2010概述；PowerPoint 2010演示文稿的制作；放映幻燈片； 設(shè)計演示文稿的整體風(fēng)格； PowerPoint的其他操作；計算機網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)知識；計算機局域網(wǎng)； Internet基礎(chǔ)應(yīng)用；IE瀏覽器；搜索引擎；電子商務(wù)；電子郵件。

C程序設(shè)計：程序設(shè)計概念、發(fā)展及其特點；C語言程序的結(jié)構(gòu)；C程序的步驟與方法；算法的概念；算法的特性；算法的表示；結(jié)構(gòu)化程序設(shè)計方法；數(shù)據(jù)的表現(xiàn)形式及其運算；運算符和表達(dá)式；C語句；數(shù)據(jù)的輸入輸出；選擇結(jié)構(gòu)和條件判斷；用if語句實現(xiàn)選擇結(jié)構(gòu)；關(guān)系運算符和關(guān)系表達(dá)式；邏輯運算符和邏輯表達(dá)式；條件運算符和條件表達(dá)式；選擇結(jié)構(gòu)的嵌套；用switch語句實現(xiàn)多分支選擇結(jié)構(gòu)；用while語句實現(xiàn)循環(huán)；用do…while語句實現(xiàn)循環(huán)； 用for 語句實現(xiàn)循環(huán)；循環(huán)的嵌套；continue和break語句的使用；定義和引用一維數(shù)組；定義和引用二維數(shù)組；字符數(shù)組；函數(shù)的定義、調(diào)用和聲明；函數(shù)的嵌套調(diào)用和遞歸調(diào)用；局部變量和全局變量；指針的定義和使用；通過指針引用數(shù)組；通過指針引用字符串； 指向函數(shù)的指針； 指針數(shù)組和多重指針；定義和使用結(jié)構(gòu)體變量；使用結(jié)構(gòu)體數(shù)組；結(jié)構(gòu)體指針；用指針處理鏈表；共用體類型；使用枚舉類型；用typedef聲明新類型名。

【參考書目】

柳青.《計算機導(dǎo)論》（基于Windows 7+Office2010）（第二版）.水利水電出版社.2017年8月.

譚浩強.《C程序設(shè)計》（第五版）.清華大學(xué)出版社.2017年8月.

王敬華，林萍.《C語言程序設(shè)計教程》（第二版）習(xí)題解答與試驗指導(dǎo).清華大學(xué)出版社.2009年.

 軟件工程專業(yè)考試大綱

【考試科目】

《計算機專業(yè)基礎(chǔ)》，《C程序設(shè)計》

【考試范圍】

計算機專業(yè)基礎(chǔ)：計算機概述；計算機系統(tǒng)的組成與基本工作原理； 微型計算機的基本知識；計算機信息表示；計算機安全； 操作系統(tǒng)概述； Windows 7的基本操作；管理軟件資源； 管理硬件設(shè)備； 管理文件和文件夾； 使用控制面板； 使用Windows 7附件；Word 2010概述；Word 2010的基本操作；Word文檔的基本排版； Word文檔的高級排版；Word 2010表格處理；Word 2010圖文混排；Excel 2010概述；工作簿的基本操作；Excel 2010的數(shù)據(jù)計算；Excel 2010的圖表；Excel 2010的數(shù)據(jù)處理；PowerPoint 2010概述；PowerPoint 2010演示文稿的制作；放映幻燈片； 設(shè)計演示文稿的整體風(fēng)格； PowerPoint的其他操作；計算機網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)知識；計算機局域網(wǎng)； Internet基礎(chǔ)應(yīng)用；IE瀏覽器；搜索引擎；電子商務(wù)；電子郵件。

C程序設(shè)計：程序設(shè)計概念、發(fā)展及其特點；C語言程序的結(jié)構(gòu)；C程序的步驟與方法；算法的概念；算法的特性；算法的表示；結(jié)構(gòu)化程序設(shè)計方法；數(shù)據(jù)的表現(xiàn)形式及其運算；運算符和表達(dá)式；C語句；數(shù)據(jù)的輸入輸出；選擇結(jié)構(gòu)和條件判斷；用if語句實現(xiàn)選擇結(jié)構(gòu)；關(guān)系運算符和關(guān)系表達(dá)式；邏輯運算符和邏輯表達(dá)式；條件運算符和條件表達(dá)式；選擇結(jié)構(gòu)的嵌套；用switch語句實現(xiàn)多分支選擇結(jié)構(gòu)；用while語句實現(xiàn)循環(huán)；用do…while語句實現(xiàn)循環(huán)； 用for 語句實現(xiàn)循環(huán)；循環(huán)的嵌套；continue和break語句的使用；定義和引用一維數(shù)組；定義和引用二維數(shù)組；字符數(shù)組；函數(shù)的定義、調(diào)用和聲明；函數(shù)的嵌套調(diào)用和遞歸調(diào)用；局部變量和全局變量；指針的定義和使用；通過指針引用數(shù)組；通過指針引用字符串； 指向函數(shù)的指針； 指針數(shù)組和多重指針；定義和使用結(jié)構(gòu)體變量；使用結(jié)構(gòu)體數(shù)組；結(jié)構(gòu)體指針；用指針處理鏈表；共用體類型；使用枚舉類型；用typedef聲明新類型名。

【參考書目】

柳青.《計算機導(dǎo)論》（基于Windows 7+Office2010）（第二版）.水利水電出版社.2017年8月.

譚浩強.《C程序設(shè)計》（第五版）.清華大學(xué)出版社.2017年8月.

王敬華，林萍.《C語言程序設(shè)計教程》（第二版）習(xí)題解答與試驗指導(dǎo).清華大學(xué)出版社.2009年.

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)考試大綱

【考試科目】

《大學(xué)化學(xué)》，《食品科學(xué)與工程導(dǎo)論》

【考試范圍】

大學(xué)化學(xué)：溶液和膠體（溶液，稀溶液的依數(shù)性，膠體）；化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡（化學(xué)反應(yīng)速率及其影響因素，化學(xué)平衡與平衡常數(shù)，化學(xué)平衡的移動）；定量分析概論（定量分析的一般程序，定量分析中的誤差及數(shù)據(jù)處理，滴定分析法）；酸堿平衡和酸堿滴定法（電解質(zhì)溶液，酸堿質(zhì)子理論，酸堿溶液中pH值的計算，緩沖溶液，酸堿滴定法，酸堿滴定法的應(yīng)用）；沉淀溶解平衡和沉淀滴定法（難溶電解質(zhì)的溶解平衡，溶度積規(guī)則的應(yīng)用，沉淀滴定法）；配位平衡和配位滴定法（配位化合物的基本概念，配位平衡，配位滴定法）；氧化還原反應(yīng)和氧化還原滴定法（氧化還原反應(yīng)，電極電勢，氧化還原滴定法）；元素及其化合物（鹵族元素，氧族元素，氮族元素，碳族元素，硼族元素，堿金屬和堿土金屬元素，過渡元素）。（注：只考核理論部分，實驗實訓(xùn)部分不考核）。

食品科學(xué)與工程導(dǎo)論：緒論（食品的概念，食品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)代食品科學(xué)與工程的研究領(lǐng)域）；食品科學(xué)基礎(chǔ)（食品的化學(xué)基礎(chǔ)，食品的微生物學(xué)基礎(chǔ)，食品的物性學(xué)基礎(chǔ)，食品的質(zhì)量變化，食品的分析檢測基礎(chǔ)）；食品加工與保藏原理（食品熱處理與殺菌，食品冷加工與保藏，食品干藏，食品的輻射、微波和歐姆熱處理，食品腌漬、發(fā)酵和煙熏保藏，食品的化學(xué)保藏）；食品包裝原理簡介（食品包裝概論，食品包裝材料與容器，食品包裝技術(shù)，食品綠色包裝）；食品感官分析（食品感官分析概述，食品感官分析的生理基礎(chǔ)，食品感官分析的基本條件，食品感官分析樣品的準(zhǔn)備和制備，食品感官分析方法，電子鼻和電子舌簡介）；食品的安全性及其控制（食品安全性、毒害性和危險性，食品的生物危害性及其控制，食品的化學(xué)性污染及控制，加工與貯藏不當(dāng)造成的食品危害性，一些新型食品的安全性問題，HACCP系統(tǒng)的建立與應(yīng)用）；食品法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)（中國食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)，國際食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)）。

【參考書目】

李春民.《無機及分析化學(xué)》.中國林業(yè)出版社.2017年.第二版.

劉學(xué)文.《食品科學(xué)與工程導(dǎo)論》.化學(xué)工業(yè)出版社.2007年.第一版.

市場營銷專業(yè)考試大綱

【考試科目】

《管理學(xué)原理》，《市場營銷》

【考試范圍】

管理學(xué)原理：管理的內(nèi)涵；管理者；管理學(xué)；管理道德和社會責(zé)任；早期管理思想及管理理論萌芽；古典管理理論；行為科學(xué)理論；管理理論叢林；當(dāng)代管理理論；預(yù)測的含義及步驟；預(yù)測的種類和方法；決策的類型、特征、程序與方法；計劃的概念與分類；計劃的編制程序與方法；目標(biāo)管理；組織概述；部門劃分；組織結(jié)構(gòu)的類型；集權(quán)與分權(quán)；領(lǐng)導(dǎo)理論；領(lǐng)導(dǎo)和領(lǐng)導(dǎo)工作；領(lǐng)導(dǎo)方法和領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)；對人性的認(rèn)識；激勵概述；溝通的含義與溝通過程；溝通的類型；有效的溝通；控制工作概述；控制工作的原理與類型；控制方法與技術(shù)。

市場營銷：市場營銷的發(fā)展歷史階段；市場營銷環(huán)境；消費者行為；消費者購買決策；產(chǎn)業(yè)市場消費主體；企業(yè)營銷決策；企業(yè)營銷信息系統(tǒng)；市場營銷調(diào)研；營銷戰(zhàn)略；市場細(xì)分；目標(biāo)市場的選擇策略；營銷策略組合；產(chǎn)品生命周期；產(chǎn)品及整體產(chǎn)品；產(chǎn)品組合；品牌與商標(biāo)；包裝；新產(chǎn)品的開發(fā)；溝通；營銷溝通組合；廣告；廣告媒體的選擇策略；人員推銷；定價；定價的基本方法；定價策略；新產(chǎn)品定價；分銷渠道及構(gòu)成，渠道策略；中間商；連鎖商店與特許經(jīng)營；企業(yè)營銷組織；營銷計劃；營銷控制；網(wǎng)絡(luò)調(diào)研；網(wǎng)絡(luò)營銷渠道；大數(shù)據(jù)營銷；微信營銷；微博營銷；搜索引擎營銷。

【參考書目】

王光健，胡友宇，石媚山.《管理學(xué)原理》(第二版).中國人民大學(xué)出版社.2018年.

岳俊芳、呂一林.《市場營銷學(xué)》（第五版）.中國人民大學(xué)出版社.2019年.

視覺傳達(dá)設(shè)計專業(yè)考試大綱

【考試科目】

《裝飾畫》，《平面設(shè)計》

一、考試性質(zhì)

普通高校本科專升本招生考試是由?？飘厴I(yè)生參加的選拔性考試，視覺傳達(dá)設(shè)計專業(yè)課程考試要求考生能基本達(dá)到進入本科階段的知識及能力要求。主要針對考生對視覺傳達(dá)設(shè)計專業(yè)中的設(shè)計基礎(chǔ)知識與表現(xiàn)有較為全面的理解，并能在實際的平面設(shè)計中進行有效的表達(dá)，考核學(xué)生對視覺傳達(dá)設(shè)計的實踐能力。通過設(shè)計創(chuàng)意與設(shè)計表達(dá)、表現(xiàn)技法的正確理解和運用，考察考生對平面設(shè)計中的圖形、文字、色彩的表現(xiàn)方式和視覺傳達(dá)規(guī)律的正確的理解和運用能力。

二、科目考核要求及主要內(nèi)容

（一）裝飾畫

1.考核要求：命題創(chuàng)作彩色裝飾畫一幅，紙質(zhì)手繪，試卷紙尺寸：A3，不得使用油畫顏料或油畫棒。

2.考核的主要內(nèi)容：裝飾畫的基本元素、基本表現(xiàn)技法、裝飾畫構(gòu)圖、色彩運用、造型、創(chuàng)意表現(xiàn)等。

（二）平面設(shè)計

1.考核要求：命題設(shè)計，在提供的試卷紙（尺寸：A3）中完成設(shè)計手繪稿，不得使用油畫顏料或油畫棒，命題范圍為海報設(shè)計，或書籍封面設(shè)計，或袋包裝正面設(shè)計。

2.考核的主要內(nèi)容：

（1）海報設(shè)計：海報的主題創(chuàng)意與設(shè)計定位、圖形設(shè)計、字體與版式設(shè)計、色彩表現(xiàn)、形式手法等。

（2）書籍封面設(shè)計：書籍的主題創(chuàng)意與設(shè)計定位、圖形設(shè)計、字體與版式設(shè)計、色彩設(shè)計、形式手法等。

（3）袋包裝正面設(shè)計：袋包裝的創(chuàng)意與設(shè)計定位、表達(dá)形式手法、包裝圖形設(shè)計、字體設(shè)計、版式設(shè)計、色彩設(shè)計、包裝商品信息要素等。

學(xué)前教育專業(yè)考試大綱

【考試科目】

《教育學(xué)》，《心理學(xué)》

【考試范圍】

教育學(xué)：教育學(xué)及其發(fā)展；教育及其本質(zhì)；教育與社會發(fā)展；教育與人的發(fā)展；教育目的；人的全面發(fā)展教育；學(xué)校教育制度；課程概述、課程開發(fā)、課程改革；教學(xué)概述、教學(xué)理論與規(guī)律、教學(xué)實施；教師與學(xué)生。

心理學(xué)：心理學(xué)的研究對象、起源與發(fā)展、研究任務(wù)與研究內(nèi)容；心理發(fā)展理論；認(rèn)知心理；需要、動機和情緒情感；智力、能力和創(chuàng)造力；人格心理；教師心理；學(xué)校心理健康教育。

【參考書目】

《教育學(xué)原理》編寫組.《教育學(xué)原理》.高等教育出版社.2019年.第一版.

姚本先.《心理學(xué)》.高等教育出版社.2018年.第三版.

英語專業(yè)考試大綱

【考試科目】

《綜合英語》，《翻譯與寫作》

【考試范圍】

綜合英語: 考核各項基本技能及詞匯和語法結(jié)構(gòu)，既測試單項技能，又測試英語綜合運用能力。從語法及詞匯(Grammar and Vocabulary)、完形填空 (Cloze) 、閱讀理解 (Reading Comprehension)、句子翻譯（Sentence Translation）、寫作（Writing）等方面，考察英語專業(yè)?？齐A段的學(xué)生是否達(dá)到了本科學(xué)生基礎(chǔ)階段所規(guī)定的各項英語專業(yè)技能要求。

翻譯與寫作：中國翻譯歷史回顧、翻譯的性質(zhì)及分類、翻譯的基本原則和翻譯教學(xué)的基本要求、翻譯工作者的素質(zhì)、英漢語言文化對比研究、語詞的翻譯、語句的翻譯、語篇的優(yōu)化、修辭與邏輯關(guān)系轉(zhuǎn)換、新聞?wù)Z體的翻譯、文學(xué)語體的翻譯、一般公文語體的翻譯、廣告語體的翻譯、 導(dǎo)游詞的翻譯、科技語體的翻譯、法律語體的翻譯、記敘文寫作、議論文寫作、說明文寫作。

【參考書目】

陳永捷、梅德明等.英語（第二版）綜合教程1.2.3.4（高職高專英語專業(yè)適用）.高等教育出版社.2016年

陳永捷、梅德明等.英語（第二版）英漢漢英翻譯教程（高職高專英語專業(yè)適用）.高等教育出版社.2017年.

陳永捷、梅德明等.英語（第二版）寫作教程（高職高專英語專業(yè)適用）.高等教育出版社.2016年.

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