摘要：◆旅游管理 培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握現(xiàn)代旅游管理理論知識(shí)和基本技能，具有分析和解決問題的基本能力，以知識(shí)面廣、專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、動(dòng)手能力強(qiáng)為特色和優(yōu)勢(shì)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理及旅游教學(xué)機(jī)構(gòu)從事教學(xué)科研工作的旅
◆旅游管理
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握現(xiàn)代旅游管理理論知識(shí)和基本技能，具有分析和解決問題的基本能力，以知識(shí)面廣、專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、動(dòng)手能力強(qiáng)為特色和優(yōu)勢(shì)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理及旅游教學(xué)機(jī)構(gòu)從事教學(xué)科研工作的旅游管理高級(jí)專門人才。
主干課程：管理學(xué)原理、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、高等數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)原理、旅游學(xué)概論、旅游資源學(xué)、旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游目的地形象策劃、旅游景區(qū)管理、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游飯店管理、餐飲管理、飯店前廳管理、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游企業(yè)投資與管理、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游地理、民俗學(xué)、旅游英語(yǔ)、旅游政策與法規(guī)、旅游客源國(guó)概況、生態(tài)旅游學(xué)、旅游圖件設(shè)計(jì)與制作、旅游商品學(xué)、旅游美學(xué)、旅游應(yīng)用文寫作、旅游公關(guān)策劃、旅游統(tǒng)計(jì)、旅游禮儀與普通話、飯店電子商務(wù)、飯店企業(yè)文化、中國(guó)經(jīng)濟(jì)地理、旅游心理學(xué)、旅游與宗教文化等。
學(xué)制學(xué)位：本科學(xué)制四年，畢業(yè)合格者授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位；另開設(shè)旅游管理（酒店管理）?？茖I(yè)，學(xué)制三年，畢業(yè)合格者獲?？莆膽{，符合學(xué)校相關(guān)規(guī)定者可升入本科學(xué)習(xí)。
